آخر تحديث للموقع :
الإثنين - 20 مايو 2024 - 08:26 م
هيئة التحرير
من نحــن
إتصـل بـنا
اخبار وتقارير
|
محلية
|
أبين
|
رياضة
|
عربية وعالمية
|
حوارات
|
اقتصاد
|
قصص الشهداء
|
ثقافة وفن
|
علوم وتقنية
|
آراء
|
مجتمع مدني
|
إتصل بنا
|
المقدم وجدي النخعي يعزي في وفاة هاني علي البدوي
هل أصبحت تخاف من السفر جواً؟.. تأكيدات الخبراء قد تفاجئك
العبيدي يجري فحوصات طبية في مستشفى عدن التعاوني الخيري
حمله لرفع المخلفات والأتربة في الممدارة محافظة عدن
تحرك أممي لاحتواء تصعيد الحوثيين في مأرب ولحج
مركزي عدن يذكّر البنوك بالموعد النهائي للانتقال إلى عدن
شرطة العاصمة عدن تضبط متهمين في قضية إقلاق السكينة العامة
المبعوث الأممي يصل الرياض ويبحث مع سفراء ومسؤولين جهود السلام في اليمن
مواعيد رحلات طيران اليمنية ليوم الثلاثاء 21 مايو 2024م
أسعار المشتقات النفطية في عدة محافظات يمنية
مقالات وكتابات
نقطة نظام!!
سعيد الحسيني
الإنتقالي شاهد ما شافش حاجة
أ. علي ناصر الحنشي
أبو مشعل (الكازمي) يستحق أن نرفع له القبعة
سعيد الحسيني
عندما كان خصمنا رجل كُنا في نظره ثوّار بحجم قضيتنا
سالم الحنشي
لحن شبوة !!
محمد الثريا
مخرجات (حرو) كازوز ولا غدراء
علي الخلاقي
قيس محمد صالح- صانع اول تاريخ للكرة في بلادنا
ميثاق الصبيحي
اللاءات الثلاث أنقطعت عن مدينة مودية… !
محمد صائل مقط
المزيد
نيو فون لخدمات الجوال
نصائح لتناول الكربوهيدرات بدون رفع مستويات السكر فى الدم
علوم وتقنية
الخميس - 09 مايو 2024 - الساعة 11:52 م بتوقيت اليمن ،،،
الوطن العدنية /متابعات
الكربوهيدرات هي واحدة من المغذيات الكبيرة الثلاثة الرئيسية للجسم ، إلى جانب البروتينات والدهون، ويقوم الجسم بتكسيرها إلى جلوكوز (سكر)، والذي بدوره يساعد على توفير الطاقة لخلايا الجسم والأنسجة والأعضاء، وجميع الكربوهيدرات ترفع مستويات السكر في الدم، ولهذا السبب غالبا ما تعتبر الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات غير صحية وغير آمنة لمرضى السكري، وفقا لما نشره موقع onlymyhealth
من المهم أن نلاحظ أنه ليست كل الكربوهيدرات سيئة، وبعضها ضروري لإنتاج الطاقة، حتى لمرضى السكر، ليس فقط الكمية ولكن أيضًا نوع الكربوهيدرات التي تستهلكها يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات الجلوكوز في الدم وإدارة مرض السكري، فيما يلى بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على الكربوهيدرات دون ارتفاع مستويات السكر في الدم.
التناول المعتدل
تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك الزائد للكربوهيدرات السكرية والمعالجة لا يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة فحسب، بل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ومع ذلك، فإن الاستهلاك المعتدل من الكربوهيدرات المعقدة آمن لمرضى السكري.
اختر الكربوهيدرات المعقدة
ليست كل الكربوهيدرات سيئة لصحتك. في الواقع، يحتاج مرضى السكري إلى بعض الكربوهيدرات لدعم وظائف الجسم المختلفة، والمفتاح هو اختيار النوع المناسب من الكربوهيدرات، وهناك نوعان رئيسيان: الكربوهيدرات البسيطة والكربوهيدرات المعقدة.
الكربوهيدرات البسيطة هي الكربوهيدرات التي تتكون من السكريات، مثل الفركتوز والجلوكوز. وتتكون في الغالب من سكر واحد فقط وهو السكريات الأحادية أو سكرين ثنائيين. وتوجد هذه العناصر بشكل شائع في الحلوى والصودا والعصائر والأرز الأبيض والمكرونة ويمكن استخدامها بسهولة للحصول على الطاقة من قبل الجسم. وبالتالي، فهي تؤدي إلى ارتفاع أسرع في نسبة السكر في الدم وإفراز الأنسولين من البنكرياس،
ومن ناحية أخرى، تتكون الكربوهيدرات المعقدة من ثلاثة سكريات أو أكثر، تسمى السكريات قليلة التعدد ، مما يجعل من الصعب على الجسم تكسيرها وهضمها. تحتوي أيضًا على الألياف والفيتامينات والمعادن التي ليس لها تأثير فوري على مستويات السكر في الدم.
والألياف والنشا هما نوعان من الكربوهيدرات المعقدة، والألياف منها أكثر فائدة لصحة الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة. وتوجد هذه العناصر في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب الكاملة.
توزيع كمية الكربوهيدرات على مدار اليوم
عندما يتعلق الأمر بتناول الكربوهيدرات، ينصح بإدارة حجم الوجبات وتوزيع تناول الكربوهيدرات على مدار اليوم بدلاً من تناول كمية كبيرة في وجبة واحدة، وهذا قد لا يساعد فقط في الحفاظ على مستويات مستقرة من الجلوكوز في الدم ولكنه يوفر أيضًا مصدرًا ثابتًا للطاقة.