علوم وتقنية

الجمعة - 09 نوفمبر 2018 - الساعة 12:11 ص بتوقيت اليمن ،،،

المكسرات-ارشيفية

الوطن العدنية\متابعات

كشفت دراستان جديدتان أن تناول القليل من المكسرات يومياً قد يفيد صحة الجسم ويقلل الوزن الذي نميل إلى اكتسابه مع دخولنا مرحلة البلوغ.

ووفقاً للموقع الطبى الأمريكي “MedicalNewsToday”، قال الباحثون إن فوائد المكسرات عديدة حيث تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية إلى تحسين الخصوبة ، وحتى تعزيز الذاكرة والذكاء.

وأشار الباحثون إلى أن المكسرات غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف والبروتين والمواد الكيميائية المفيدة الأخرى، والتي قد تسهم جميعها في صحة جيدة.

ومع ذلك، هل يمكن للمكسرات فقدان الوزن؟ وهل أنواع معينة من المكسرات هى أكثر قدرة على دعم فقدان الوزن الجيد؟

أجابت دراستان جديدتان، سيتم عرض نتائجهم في الجلسات العلمية 2018 ، وهو مؤتمر تعقده جمعية القلب الأمريكية (AHA) في شيكاغو إن المكسرات البرازيلية مثل الجوز والبندق واللوز ساعدت فى الشعور بالإمتلاء والشبع.

واكتشف الباحثون أن تناول حفنة من المكسرات والفول السوداني قد قلل من خطر زيادة الوزن والسمنة خلال فترات المتابعة لمدة 4 سنوات.

وبشكل أكثر تحديدًا ، استبدال قطعة من اللحم الأحمر ، واللحوم المصنعة ، والبطاطس المقلية ، والحلويات مع حفنة من المكسرات يرتبط بانخفاض ملحوظ في الوزن على المدى الطويل.